La fermentazione in acciaio per poi passare per 20 mesi in piccole botti ed infine affinato in bottiglia. Abbinamenti gastronomici, carni rosse alla brace o in padella con sughi, cacciagione a piuma e formaggi stagionatiLogo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

Barbera d’Alba “Vigna Clara” Eraldo Viberti 2021

19,99€ iva inc.

Colore rosso rubino carico, con riflessi violacei; il profumo è intenso e persistente, fruttato e floreale; in bocca risulta armonico, di corpo e giustamente tannico.

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  • Classificazione : Barbera d'Alba DOC

  • Annata : 2021

  • Uvaggio : Barbera 100

  • Gradazione : 14,5

  • Formato : 75 cl

  • Bio : Si

  • Temperatura di servizio : 18-20

  • Stato : Italia

  • Regione : Piemonte

Categoria:

La fermentazione in acciaio per poi passare per 20 mesi in piccole botti ed infine affinato in bottiglia. Abbinamenti gastronomici, carni rosse alla brace o in padella con sughi, cacciagione a piuma e formaggi stagionati

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