Barbaresco DOCG Gaja 2018

229,00 iva inc.

Colore rosso rubino granato, limpido al naso intenso persistente fine e ricco, fruttato, sottobosco , more e prugne

leggermente speziato, al palato in fine persistente armonico e giustamente tannico.

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  • Classificazione : Barbaresco DOCG

  • Annata : 2016

  • Uvaggio : Nebbiolo

  • Gradazione : 14

  • Formato : 75 cl

  • Cantina: Cantina Gaja -Barbaresco (Cn)

  • Temperatura di servizio : 18-20

  • Stato : Italia

  • Regione : Piemonte

  • Riconoscimenti : Gambero Rosso 2 Bicchieri, Robert Parker 96/100 wine Spectator 95/100

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Gaja cantina storica del Barbaresco nata  per merito di Angelo Gaja, che da oltre 40 anni è ambasciatore nel mondo di questo unico e stupendo vino.

La produzione dell’uva per ettaro è molto limitata ( circa 40 quintali), la raccolta accurata delle uve fermentazione e macerazione in acciaio per passare successivamente in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi affinamento in bottiglia per un lungo periodo rendono questo vino unico.

Abbinamenti: stracotti e stufati di carni rosse e selvaggina formaggi stagionati.

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