49,05€ iva inc.
Colore rosso rubino granato, brillante; al naso è intenso, persistente, con sentori di piccoli frutti rossi maturi e di fiori appassiti, legno e spezie. Al palato è intenso, elegante e giustamente tannico.
Esaurito
Classificazione : Barbaresco DOCG
Annata : 2020
Uvaggio : Nebbiolo
Gradazione : 14,5
Formato : 0,75 cl
Stato : Italia
Regione : Piemonte
L’azienda agricola Castello di Neive è stata fondata agli inizi degli anni 60, vanta una proprietà di 60 ettari di cui 27 destinati a vigneto. La raccolte delle uve è manuale e la fermentazione avviene tramite temperature controllate; l’affinamento si ottiene nelle barrique, ospitate tra le mura del leggendario Castello di Neive.
Abbinamenti: con carni rosse alla griglia e anche cucinate con lunghe cotture, piatti con selvaggina al forno e formaggi stagionati tipici del territori.
Cantina
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