Nata con il desiderio di diffondere ed esaltare le origine del proprio territorio, Nativ ha voluto selezionare un luogo così ricco di storia e tradizione come Paternopoli, il cuore pulsante dell’azienda, dove si svolgono con cura e passione le attività di vinificazione ed imbottigliamento
Raccolta manuale delle uve, premacerazione a freddo, macereazione con rimontaggi continui e follature per cirva 20 giorni. Affinamento in barrique di rovere francese per ca. 12 mesi
Abbinamenti piatti a base carne grigliate, formaggi saporiti e a crosta fiorita.
Non ci sono ancora recensioni.