Barbera d’Asti “Fiulot” 2023 Prunotto

14,70 iva inc.

Colore rosso rubino con riflessi porpora, al naso aromi fruttati intensi in cui spiccano ciliegia, lampone e more, in bocca fresco, persistente e molto equilibrato.

12 disponibili

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I vigneti di Prunotto si estendono per circa 74 ettari nel territorio delle Langhe e del Monferrato, frazionati in piccoli appezzamenti e singoli vigneti da cui nascono grandi vini rossi. Nel rispetto delle tradizioni piemontesi vengono prodotti anche vini da uve bianche come il Moscato d’Asti e l’Arneis, ai quali si uniscono un innovativo rosato e le due grappe di Barolo Bussia e Barbera d’Asti Costamiòle. Raccolta manuale delle uve in cantina diraspata e pigiata dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata imbottigliata e affinata.

Abbinamenti: ideale con salumi, primi piatti e carni bianche e alla griglia.

 

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