Chianti Classico 2021 Marchese Antinori Riserva

31,40 iva inc.

Colore rosso rubino, al naso note di ciliegia , zucchero filato, violetta e succo d’arance rosse, al palato persistente, vellutato, richiamando sensazioni speziate, di tabacco dolce e cioccolato fondente gistamente tannico.

Esaurito

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  • Uvaggio : Sangiovese 90% Altre uve 10%

  • Gradazione : 13,5

  • Formato : 0,75 cl

  • Cantina: Marchesi Antinori Firenze

  • Denominazione : Chianti Classico Riserva DOCG

  • Temperatura di servizio : 16-18

  • Stato : Italia

  • Regione : Toscana

Categoria:

Raccolta manuale delle uve, dopo essere state diraspate e pigiate in maniera soffice, sono trasferite in tini d’acciaio per una fermentazione controllata, con macerazione durata 14 giorni, al termine della fermentazione malolattica il vino viene messo in botti di legno piccole e grandi per l’affinamento.

Abbinamenti: ideale per carni rosse alla griglia stufati di manzo e formaggi stagionati.

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