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La vinificazione e l’affinamento in acciaio conferiscono un colore giallo paglierino con riflessi verdolini; il profumo è intenso e persistente, floreale e fruttato con piacevoli sentori della macchia mediterranea; in bocca risulta armonico e persistente.
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Classificazione : Vermentino di Sardegna DOC
Annata : 2023
Uvaggio : Vermentino
Gradazione : 13
Formato : 75 cl
Temperatura di servizio : 8-10
Stato : Italia
Regione : Sardegna
La collina dove sorge l’azienda agricola Su’entu è un luogo costantemente cullato dal vento. Questa brezza che ha ispirato il nome della Cantina, partendo dal mare e attraversando il Campidano, mantiene sane le vigne e regala alle uve una caratteristica sapidità
Accostamenti ideali con primi a base di pesce ottimo con linguine verdure e zafferano
Cantina
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