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Dopo la fermentazione viene messi in carati per 12 mesi e infine a riposare nelle bottiglie. Abbinamento gastronomico con selvaggina e formaggi stagionati.

Logo Associazione Italiana Somelier - Giovanni Creminati

San Gioan “i Carati” Pasini San Giovanni

16,50€ iva inc.

Colore rosso rubino con riflessi granati; profumo intenso e persistente che ricorda spezie balsamiche, cuoio e vaniglia; in bocca è pieno, suadente, giustamente tannico e caldo.

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Dopo la fermentazione viene messi in carati per 12 mesi e infine a riposare nelle bottiglie. Abbinamento gastronomico con selvaggina e formaggi stagionati.

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