Fermentazione in acciaio passaggio in legno e affinamento in bottiglia. Abbinamenti Gastronomici: carni rosse, selvaggina, agnello al forno e formaggi stagionati.
Salice Salentino Claudio Quarta
9,50€ iva inc.
Colore rosso rubino con riflessi aranciati; profumo intenso e persistente, fruttato di piccoli frutti rossi come la confettura di ciliegia, speziato e sentori di vaniglia. In bocca è armonico, strutturato, pieno e giustamente tannico
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Classificazione : Salice Salentino Rosso DOP
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Annata : 2013
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Uvaggio : Negroamaro 80 Malvasia nera 20
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Gradazione : 13,5
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Formato : 75 cl
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Temperatura di servizio : 18-20
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Stato : Italia
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Regione : Puglia
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