Attenta e selezione delle uve raccolte in cassette, fermentazione inbotti di legno aperte, passaggio in legno e affinamento in bottiglia. Accostamenti gastronomici: cosciotto agnello al forno, filetto di cervo con salsa di mirtilli rossi e guancette di manzo brasate.
Pignolo “Riserva” La Viarte
69,00€ iva inc.
Colore rosso rubino violaceo; profumo intenso e persistente, fruttato con sentore di marasca, di prugne, di pepe nero, ginepro e di china. Al palato è persistente e giustamente tannico.
3 disponibili
Aggiungi ai preferiti-
Classificazione : Colli Orientali del Friuli Pignolo Riserva DOC
-
Annata : 2010
-
Uvaggio : Pignolo 100
-
Gradazione : 14,5
-
Formato : 75 cl
-
Temperatura di servizio : 18-20
-
Stato : Italia
-
Regione : Friuli Venezia Giulia
Prodotti Simili
-
Anima di Negroamaro 2018 DOP Claudio Quarta
11,50€ iva inc. -
Barolo DOCG Eraldo Viberti 2019 La Morra
34,50€ iva inc. -
Anima di Primitivo 2021 DOP Claudio Quarta
11,90€ iva inc. -
Arzane Az S. Giovanni Raffa di Puegnago
16,50€ iva inc. -
Amarone della Valpolicella 2018 DOCG Corte Adami
29,50€26,50€ iva inc. -
Barolo DOCG Eraldo Viberti 2017 (magnum)
74,90€ iva inc. -
Amarone della Valpolicella Bertani 1994
220,00€ iva inc. -
Amarone della Valpolicella Bertani 1998
160,00€ iva inc. -
Barbera d’Alba “Vigna Clara” Eraldo Viberti 2012 (magnum)
47,90€ iva inc. -
Bordeaux Ch. Beauregard Ducasse 2016 “Graves”
22,00€ iva inc. -
Barbaresco docg 2018 Beni di Batasiolo
32,40€ iva inc. -
Barbaresco DOCG 2020 “Nubiola” Pelissero
33,90€28,90€ iva inc. -
Barbera D’Asti “Sabri” Beni di Batasiolo
11,50€ iva inc. -
Rosso di Toscana 2020 “Rapace” Uccelliera
38,50€ iva inc. -
Amarone Classico della Valpolicella 2007 DOCG Quintarelli Giuseppe
490,00€ iva inc.
Non ci sono ancora recensioni.