Fermentazione in acciaio passaggio in piccole botti per 12 mesi e affinamento in bottiglia. Accostamenti gastronomici: ottimo da carni rosse stufate, ideale per bolliti e bagna cauda con formaggi semi stagionati.
Nebbiolo Langhe DOC 2021 Eraldo Viberti
17,50€ iva inc.
Colore rosso rubino carico con riflessi violacei; profumo intenso e persistente, fruttato e floreale. In bocca è armonico, di corpo, giustamente tannico.
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Classificazione : Langhe Nebbiolo DOC
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Annata : 2021
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Uvaggio : Nebbiolo
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Gradazione : 14,5
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Formato : 75 cl
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Bio : Si
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Temperatura di servizio : 18-20
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Stato : Italia
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Regione : Piemonte
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